Compra y venta de granos básicos

Procedimiento para la compra de granos básicos

Para establecer los Centros de Acopio, se seleccionan las zonas de cultivos de mayor producción, tomando en cuenta para ello pronóstico de cosecha, inspecciones de campo, vías de comunicación, organización de productores y otros aspectos relacionados.

Las compras locales de maíz y frijol que realice el IHMA para constituir la Reserva Estratégica de granos básicos deben efectuarse a precios competitivos de mercado, tomando como referencia los precios reportados por el Sistema de Información de Mercado de Productos Agrícolas de Honduras (SIMPAH). A través de los medios de comunicación nacional y local, se invitará a los productores de granos básicos para que concurran a los Centros de Acopio seleccionados a comercializar sus productos, cumpliendo con los requisitos de calidad establecidos por el IHMA.

Procedimiento de recibo del grano a comprar

• 1
  Recepción de documentos personales del productor.
• 2
  Muestreo y análisis físico del grano. En el caso del frijol se practicará la prueba de cocción.
• 3
  Aceptación o rechazo del grano.
• 4
  Recibo y pesaje.
• 5
  Cálculos de mermas y destare.
• 6
  Elaboración de factura.
• 7
  Gestión de contrato y documentos legales. El Departamento Legal elabora y remite el contrato y demás documentos al Departamento de Administración.
• 8
  Emisión de pago. El Departamento Administrativo emite el pago correspondiente.

Procedimiento para la venta de granos básicos

La venta de la Reserva Estratégica para suplir la demanda del consumidor se hará en sacos o a granel e inclusive en producto terminado, según las necesidades detectadas en el mercado.

Lineamientos generales

• 1
  Precios competitivos de mercado. Las ventas se harán a precios competitivos de mercado para mayoristas, por la vía directa en cualquier época que se detecte escasez u otro caso fortuito o de fuerza mayor, no predecible.
• 2
  Atención directa al consumidor. En caso de especulación de precios, las ventas podrán realizarse directamente al pueblo consumidor, a precios razonables tomando en cuenta el costo de adquisición y mantenimiento del grano.
• 3
  Lotes comerciales. Las ventas se efectuarán en lotes comerciales de 1 a 5000 qqs. para maíz y de 1 a 1000 qqs. para frijol, por persona natural o jurídica.

Facturación y contratos

• 4
  Ventas al por menor. Se elaborará una factura de venta al detalle, en la cual se especifica el tipo de grano, la cantidad, el precio unitario y el valor total a pagar.
• 5
  Ventas al por mayor. Se elaborará, por parte del Departamento de Asesoría Legal, el respectivo contrato de compra/venta.
• 6
  Factura posterior a la firma. Suscrito el contrato de compra/venta por las partes, se elaborará la factura de venta, tomando en cuenta las especificaciones del contrato.